- Печеная свекла со страчателлой и гелем из черной смородины.
- Запеченный баклажан с песто из кинзы.
- Стейк из капусты с гребешком и соусом Дорблю
- Филе трески в соусе из молочной сыворотки на подушке из кимчи и копченого творога.
- Говяжья вырезка с печеной тыквой, белыми грибами и соусом из красных ягод.